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Izberi oddelek

Kategorie

Alu Pfanne / 30cm / 3,5mm /Nonstick

Alu Pfanne / 30cm / 3,5mm /Nonstick
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Produktbeschreibung

Aluminiumpfanne aus hochwertigem Aluminium, 3,5 mm dick und mit einem hohlen Griff aus Edelstahl, der sich länger kühl anfühlt als Aluminium.

Aluminiumpfannen mit Antihaftbeschichtung (PFOA-frei) erfreuen sich bei Profiköchen großer Beliebtheit, da sie fettarmes Kochen ermöglichen und gleichzeitig äußerst praktisch und leicht zu reinigen sind. Die Antihaftbeschichtung (PFOA-frei) wird während der Produktion mithilfe einer speziellen Technologie zum stufenweisen Auftragen von Schichten aufgetragen, was der Beschichtung außergewöhnliche Festigkeit und Haltbarkeit bei unvergleichlicher Griffigkeit und einfacher Reinigung verleiht.


Aluminium als Material für professionelle Pfannen ist:

- Ein extrem guter Wärmeleiter, wodurch sich das Essen in der Aluminiumpfanne überall gleichmäßig erhitzt, wodurch Köche die Kochtemperatur effektiv kontrollieren können. Die nicht mit Lebensmitteln bedeckten Pfannenwände überhitzen aufgrund der guten Wärmeleitfähigkeit weniger, was wiederum eine geringere Verkohlung von Speiseresten an den Rändern bedeutet. Angebranntes verändert nicht nur nicht den Geschmack der zubereiteten Speisen, die zubereiteten Gerichte sind auch viel gesünder.

- Beständig gegen Stöße und Hitze sowie gegen Abrieb (Kratzer) und Korrosion. Aluminium ist vor allem sehr pflegeleicht.

- Extrem leicht. Besonders nützlich für den täglichen Gebrauch in Küchen, wo das Gewicht der Utensilien oft eine große Herausforderung für Köche darstellt.

- Geeignet für einfaches Recycling und Wiederverwendung und daher viel weniger belastend für die Umwelt als andere Metalle.


Aluminiumpfannen zeichnen sich durch außergewöhnliche Vielseitigkeit aus, weshalb sie oft die erste Wahl von Profiköchen sind und Hersteller Aluminium für die Produktion von professionellen Linien wählen. Die Aluminium-Pfannenlinien entsprechen dem HACCP-Kontrollsystem und das Material enthält kein Nickel.

Herdarten: Alle Herdarten außer Induktion

Material: Aluminium, Antihaftbeschichtung (PFOA-frei)
Durchmesser: 30 cm
Höhe: 5,3 cm
Gewicht: 1,14 kg
Volumen: 2,9 l